Papryka w przecierze pomidorowym

Rewelacyjna baza na np. leczo.
Powinna być czerwona, ale u nas aktualnie wyszła ;) Tak więc zrobilam z białej.
Przepis prosty i szybki.

Paprykę wyczyścic, umyć i pokroic na paski. Włozyć do słoików.
Mozna zrobic przecier z pomidorów, ale ja już nie miałam siły ani ochoty, więc uzylam gotowy.
Zagrzałam go w garnku. Trafił mi się mocno skoncentrowany, więc musialam go trochę rozrzedzic.
Przyprawiłam go sola, pieprzem i cukrem.
Zalałam paprykę. Słoiki zostrały mocno zakręcone i pasteryzowały się ok. 20 min.